Direct naar de inhoud

Sociale Vraagstukken

Wetenschappers & professionals over maatschappelijke kwesties

Wetenschappers & professionals over maatschappelijke kwesties

  • Home
  • Categorieën
  • Dossiers
  • Rubrieken
    • Het Sociologenpanel
    • Columns
    • Interviews
    • Recensies
    • Video-interviews
  • Dragers van het debat
  • Over deze site
    • Over deze site
    • Redactie
    • Alle auteurs
    • Jaarboeken
    • Tijdschriften
    • Abonnement TSV
    • Lezersonderzoek Sociale Vraagstukken
  • Zoeken
  • Online tijdschrift
Categorieën

Categorie:
Voeding

Voorkeuren voor gezond voedsel kun je trainen

Veel mensen willen best gezonder eten, maar vinden dit, om een understatement te gebruiken, erg lastig. Vanuit psychologisch perspectief is dit niet zo vreemd: we prefereren voedsel dat ons ‘beloont’. Maar het kan ongezond zijn om belonende producten vaak te kiezen. Kiezen voor gezonder voedsel valt wel aan te leren, binnenkort misschien wel met een app.
Door Harm Veling
30 november 201728 november 2017
  • Gedrag
  • Voeding

Laat die frisdrank nou toch eens staan!

Ruim 40 procent van de Nederlanders kampt met al dan niet ernstig overgewicht. Een belangrijk doel uit de nota Gezondheidsbeleid uit 2011 is het terugdringen van zwaarlijvigheid. De overheid wil dat vooral bereiken door mensen meer te laten bewegen. Dat helpt dus niet. Minder frisdrank en eiwitrijk voedsel wel.
Door Klaas Westerterp
7 november 201324 juli 2017
  • Gezondheid
  • Voeding

Ongezond gedrag benadrukken werkt niet

Mensen gedragen zich als kuddedieren, ook als het aankomt op ongezond gedrag. Daarom moeten gezondheidsbevorderende instellingen nooit communiceren dat de meeste mensen ongezond leven, betogen drie hoogleraren en een universitair hoofddocent.
Door Saar Mollen, Rob Ruiter, Gerjo Kok, Rajiv Rimal
25 februari 201324 juli 2017
  • Voeding
Dossier
(On)gezond leven

Rosenmöller maakt een kapitale vergissing

Het Convenant Gezond Gewicht is mede gebaseerd op een naïef geloof in de welwillendheid van de voedingsindustrie. Het is dan ook niet verwonderlijk dat resultaten uitblijven. Laat men zich liever richten op een voedselvoorziening die draait om vers en kwaliteit.
Door Michiel Bussink
19 juli 201224 juli 2017
  • Bemoeizuchtige overheid
  • Voeding

Pubergesprek en de roep om een gezonde omgeving

Het pubergesprek zou obesitas bij jongeren voorkomen.  Maar overgewicht is vooral een omgevingsprobleem. Zolang we de verkoop van ongezond voedsel en frisdrank bij scholen niet weren, is het onredelijk om te verlangen dat jongeren een zelfstandige, gezonde keuze maken.
Door Mieke van Stigt
10 juli 201224 juli 2017
  • Voeding
Dossier
(On)gezond leven

Voedingswetenschappers spreken vaak voor hun beurt

In het publieke debat over gezonde voeding wordt het publiek voortdurend op het verkeerde been gezet. Onder druk doen onderzoekers te snel wetenschappelijk onverantwoorde uitspraken over de relatie tussen voeding en gezondheid.
Door Sander Kersten
12 juni 201224 juli 2017
  • Voeding
Dossier
Nudging

De beste nudge: alleen chips op zaterdagavond

Gezond eten kun je aan mensen overlaten of je kunt hardhandig ingrijpen. Nudging is een redelijk alternatief. Voeding kent echter weinig succesvolle nudges; we worden weliswaar overladen met informatie wat en hoeveel we moeten eten, maar zelden horen we iets over wanneer en waar we zouden moeten eten.
Door Denise de Ridder, Emely de Vet, Marijn Stok, Marieke Adriaanse
20 februari 201224 juli 2017
  • Moraliseren
  • Voeding
Dossier
(On)gezond leven

Vettaks op ‘slecht’ voedsel werkt niet

Moet er een vet- en voedseltaks worden ingevoerd? Overgewicht bestrijd je niet door een onderverdeling in: 'goed' en 'slecht' voedsel. Gezond verstand is een minstens zo goede raadgever. Stel je bij wijze van gedachte-experiment maar eens voor wat er gebeurt als de olie honderd keer zo duur wordt.
Door Michiel Bussink
15 december 201124 juli 2017
  • Voeding
Dossier
(On)gezond leven

Overgewicht: ook kleinere porties zijn nodig

In het debat over overgewicht gaat het vaak om gezonde en ongezonde voedingsmiddelen. Meer aandacht moet de portiegrootte van eten krijgen, want grote porties zijn vaak goedkoper dan kleine. Aanpassingen in de omgeving zijn nodig, maar de consument moet ook zelf de controle kunnen herwinnen over zijn eigen eetgedrag.
Door Ingrid Steenhuis
11 oktober 201124 juli 2017
  • Moraliseren
  • Voeding

Berichtnavigatie

Oudere berichten
  • Arbeid & Economie
    • Armoede
    • Jeugdwerkloosheid
    • Management
    • Marktwerking
    • Ongelijkheid
    • Re-integratie
    • Schulden
    • Wajong
    • Werkloosheid & Werkgelegenheid
    • Zelfstandig ondernemerschap
    Dossiers
    • Aan het werk
    • Armoededebat
    • Basisinkomen?
    • Betere schuldhulp
    • Comeback debat sociale menging
    • De Nieuwe Onzekerheid
    • Doenvermogen
    • Inclusieve arbeidsmarkt
    • Kloof hoog/laag opgeleiden
    • Meedoen in de bijstand
    • Minder banen met technologie?
    • Piketty's ongelijkheid
    • Participatielezing
    • Sociologie van de ongelijkheid
    • Morele kant van de tegenprestatie
    • Vergrijsde werknemers
    • Wat kunnen Wajongers?
    → Alles in Arbeid & Economie
  • Gezondheid
    • Pandemie
    • Sport
    • Voeding
    Dossiers
    • Burn-out
    • (On)gezond leven
    → Alles in Gezondheid
  • Immigratie & Integratie
    • Discriminatie
    • Etniciteit
    • Vluchtelingen
    Dossiers
    • Allochtoon - autochtoon
    • De etnische bril
    • Migratiegrenzen
    • Multiculturele samenleving
    • Radicalisering en deradicalisering
    • Vluchtelingen in Nederland
    → Alles in Immigratie & Integratie
  • Jeugd, Gezin & Onderwijs
    • Huiselijk geweld
    • Jeugdzorg
    • Jongeren
    • Multiproblemgezinnen
    • Onderwijs
    • Opvoeding
    Dossiers
    • Betere jeugdhulp
    • Dilemma's van jongerenwerkers
    • Jeugdzorg voor 2015
    • Gamen is OK
    • Onderwijsongelijkheid
    • Passend onderwijs wringt
    • Toekomst hoger sociaal onderwijs
    → Alles in Jeugd, Gezin & Onderwijs
  • Onderzoek & Wetenschap
    • Ethiek
    • Evidence based
    • Sociologisch onderzoek
    • Wetenschap en innovatie
    Dossiers
    • De stand van de sociologie
    • Sociale interventies onderzoeken doe je zo!
    • Effect van de maand
    • Probleemoplossende sociale wetenschappen
    • Schnabel neemt NL de maat
    • Vertrouwen in wetenschap
    • Werkplaatsen Sociaal Domein
    → Alles in Onderzoek & Wetenschap
  • Overige
    • Burgerschap
    • Duurzaamheid & Milieu
    • Emancipatie
    • Gedrag
    • Internet en sociale media
    • Kunst en cultuur
    • LHBT
    • Moraliseren
    • Ouderen
    • Polarisatie
    • Publieke omgangsvormen
    • Rechtvaardigheid
    • Religie
    • Sociale stijging
    • Technologie
    Dossiers
    • Democratic Challenge
    • Identiteitspolitiek
    • Leven met minder CO2
    • Maatregelen tegen sociale polarisatie
    • Nudging
    • Ons ongrijpbare denken
    • Ouderenzorg
    • Veerkrachtige Samenleving
    → Alles in Overige
  • Participatiesamenleving
    • Assertieve burgers
    • Burgerinitiatieven
    • Civil society
    • Vrijwilligerswerk
    • Zelforganisatie
    Dossiers
    • De affectieve burger
    • Burgers nemen het over
    • Crowdfunding
    • De belofte van nabijheid
    • De sociale praktijk
    • Doorgeschoten zelfredzaamheid
    • Participatielezing
    • Voor rugzakjes geen plaats
    • Sociaal ondernemers
    • Zelforganisatie - de praktijk
    → Alles in Participatiesamenleving
  • Politiek
    • Bemoeizuchtige overheid
    • De crisis en sociaal beleid
    • Decentralisatie
    • Europese Unie
    • Macht
    • Meespraak burgers
    • Publiek management
    • Verkiezingen 2021
    Dossiers
    • De haperende lokale democratie
    • Identiteitspolitiek
    • Nabij is Beter
    • Nationalisme
    • Politisering sociaal werk
    • PVV-stemmers
    • Veerkrachtige Samenleving
    • Verder met Europa
    • Verkiezingen 2021
    → Alles in Politiek
  • Rechtsstaat
    • Criminaliteit
    • Misdaadbestrijding
    • Privacy
    • Radicalisering
    • Veiligheid
    Dossiers
    • Discrimineert de Politie?
    • Innovatie rechtspraak
    • Wiet
    → Alles in Rechtsstaat
  • Sociale vraagstukken
    → Alles in Sociale vraagstukken
  • Wijk & Lokaal beleid
    • Gemeentebeleid
    • Ruimtelijke Ordening
    • Wijkaanpak
    • Wonen
    Dossiers
    • Eerst een huis
    • Gentrification
    • Gronings gas
    • Krimpbeleid
    • Nieuw wijkenbeleid?
    • Wijkteams
    → Alles in Wijk & Lokaal beleid
  • Zorg & Welzijn
    • AWBZ-steun
    • Eigen kracht
    • Geestelijke Gezondheidszorg
    • LVB
    • Sociaal werk
    • Sociale wijkteams
    • Sociale zekerheid
    • Verslavingszorg
    • Welzijn Nieuwe Stijl
    • Wmo
    Dossiers
    • 1 op de 4 - kindermishandeling
    • Aanjaagteam verwarde personen
    • Afscheid van de RMO
    • De moeizame hybridisering van het sociale domein
    • De verhuizing van de verzorgingsstaat
    • De waarde van mantelzorg
    • De zorg van morgen
    • De Zorgagenda
    • Ervaringsdeskundig
    • Kennis voor de sociaal werker
    • Licht Verstandelijke Beperking
    • Politisering sociaal werk
    • Verwarde personen
    • Werkt Eigen Kracht?
    • Zelfredzaam met verstandelijke beperking
    • Zorgende mannen
    • Zuiniger GGZ
    → Alles in Zorg & Welzijn

socialevraagstukken.nl is een initiatief van:

  • Tijdschrift voor Sociale Vraagstukken
  • Nederlandse Sociologische Vereniging
  • Raad voor Volksgezondheid en Samenleving
  • Erasmus School of Social and Behavioural Sciences
  • Universiteit van Tilburg / Tranzo
  • Kenniscentrum Sociale Innovatie van de Hogeschool Utrecht
  • MOVISIE
  • Arbeid & Economie
  • Armoede
  • Assertieve burgers
  • AWBZ-steun
  • Bemoeizuchtige overheid
  • Burgerinitiatieven
  • Burgerschap
  • Civil society
  • Criminaliteit
  • De crisis en sociaal beleid
  • Decentralisatie
  • Discriminatie
  • Duurzaamheid & Milieu
  • Eigen kracht
  • Emancipatie
  • Ethiek
  • Etniciteit
  • Europese Unie
  • Evidence based
  • Gedrag
  • Geestelijke Gezondheidszorg
  • Gemeentebeleid
  • Gezondheid
  • Huiselijk geweld
  • Immigratie & Integratie
  • Internet en sociale media
  • Jeugd, Gezin & Onderwijs
  • Jeugdwerkloosheid
  • Jeugdzorg
  • Jongeren
  • Kunst en cultuur
  • LHBT
  • LVB
  • Macht
  • Management
  • Marktwerking
  • Meespraak burgers
  • Misdaadbestrijding
  • Moraliseren
  • Multiproblemgezinnen
  • Onderwijs
  • Onderzoek & Wetenschap
  • Ongelijkheid
  • Opvoeding
  • Ouderen
  • Overige
  • Pandemie
  • Participatiesamenleving
  • Polarisatie
  • Politiek
  • Privacy
  • Publiek management
  • Publieke omgangsvormen
  • Radicalisering
  • Re-integratie
  • Rechtsstaat
  • Rechtvaardigheid
  • Religie
  • Ruimtelijke Ordening
  • Schulden
  • Sociaal werk
  • Sociale stijging
  • Sociale wijkteams
  • Sociale zekerheid
  • Sociologisch onderzoek
  • Sport
  • Technologie
  • Veiligheid
  • Verkiezingen 2021
  • Verslavingszorg
  • Vluchtelingen
  • Voeding
  • Vrijwilligerswerk
  • Wajong
  • Welzijn Nieuwe Stijl
  • Werkloosheid & Werkgelegenheid
  • Wetenschap en innovatie
  • Wijk & Lokaal beleid
  • Wijkaanpak
  • Wmo
  • Wonen
  • Zelforganisatie
  • Zelfstandig ondernemerschap
  • Zorg & Welzijn
Copyright © 2007 ‑ 2021, Sociale Vraagstukken. Alle rechten voorbehouden. | Privacyverklaring | Theme: sv2016 by Erwin Sala.